幼儿园食育课程指导
价格：￥98.00
出版社：河南人民出版社
“幼儿园食育系列丛书”提出了以“自然、文化、生态、全人教育”为根基的食育概念，确立了“食趣、食操、食知、食礼”的食育课程目标；制定了“自然、耕织、食物、厨炊、身体”等食育课程内容。
食育图书将食物的认知、种植与传统农耕文化相结合，将营养学知识与中医的体质辨识、食疗养生相结合，将饮食文化和餐桌礼仪相结合，形成了独具特色的食育理念和食育课程体系。这里向您展现的有中国传统文化特色的食育工坊，有中原农耕文化特色的食育实践基地——耕读苑，有经典与时尚特色的第一个校园蔬果花园……在多种形式的家园合作中传播着食育的理念，让食育在校园里、家庭里都开出健康的花朵。
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